1. Dừa “sáp” là gì? Dừa sáp, còn gọi là dừa đặc ruột, dừa kem, makapuno (Philippines),. Là một phân loài dừa có quả đặc ruột, cơm dừa dày, mềm dẻo và béo hơn trái dừa thường. Nước dừa đặc lại trong veo như sương sa. Là đặc sản duy nhất chỉ có ở Trà […]
Giới thiệu về trái Dừa Sáp Dừa sáp có tên tiếng anh là Macapuno. Đây là một giống dừa tự nhiên có sự phát triển bất thường của nội nhũ. Phần thịt của nó giống như thạch mềm, lấp đầy gần như toàn bộ khoang dừa. Macapuno lần đầu tiên được mô tả một cách khoa […]
Cách trồng dừa sáp chuẩn nhất bạn nên biết Cách chọn giống dừa cho đúng tiêu chuẩn Quy trình nhân giống dừa sáp chủ yếu qua trái, chọn giống dừa sáp từ cây mặt tiền trên 10 năm tuổi, chất lượng, sạch bệnh, khỏe mạnh, trái to, màu sắc đẹp đạt tiêu chuẩn để quy […]
Vùng trồng dừa sáp Huyện Cầu Kè là quê hương của giống dừa sáp Trà Vinh. Toàn địa bàn huyện có trên 34.000 cây dừa, 20.000 cây đang cho quả. Trong đó, dừa sáp tập trung tại xã Hòa Tân, Hòa Ân, thị trấn Cầu Kè. Theo người dân, trồng dừa sáp không tốn nhiều […]
CÁCH LÀM KEM DỪA NGON ĐƠN GIẢN Nói đến món kem dừa chắc hẳn tất cả mọi người ai cũng đều quá quen thuộc rồi phải không? Đặc biệt là các bạn trẻ hầu hết các bạn không chỉ biết món kem dừa này mà có khi còn tò mò muốn đi tìm hiểu xem cách làm kem […]
Dừa sáp (hay còn được gọi là dừa kem, dừa đặc ruột) là một giống dừa đặc sản chỉ có ở Trà Vinh nước ta. Dừa sáp Trà Vinh có quả đặc ruột, cơm dừa khá dày, mềm dẻo, hương vị thơm và béo hơn các giống dừa bình thường khác. Nước dừa sáp thường […]
Dừa là loại cây được trồng ở hầu khắp nhiều tỉnh thành của Việt Nam. Hình ảnh cây dừa được gắn liền với nhiều bài thơ, câu hát và cả trong tranh ảnh từ bao đời nay. Đối với người Việt, cây dừa mang đến hình ảnh của làng quê yên bình, đậm chất yêu […]
Dừa là một sản vật rất phổ biển trên dài đất chữ S và từ lâu đây là món ăn hay thức uống quen thuộc với mọi người. Bên cạnh những loại dừa truyền thống cuội nguồn tất cả chúng ta thường chiêm ngưỡng và thưởng thức thì còn có một loại dừa rất nổi […]
Dừa sáp là trái cây đặc sản nổi tiếng ở Trà Vinh. Dù được nhiều người biết tới nhưng để thưởng thức được thức quả này lại không hề dễ dàng. Dừa sáp hay còn gọi dừa kem, đây một loại dừa đặc sản nổi tiếng ở Trà Vinh, tuy về hình thức không có […]
Biểu hiện dừa bị hư Vỏ dừa: xuất hiện nấm mốc. Nếu bạn mua ngay quả dừa còn nguyên vỏ ngoài thì không đáng lo lắm, nhưng mua quả dừa đã lọt sạch vỏ thì kiểm tra xem có xuất hiện các vết mốc đen không nhé! Mùi hôi: ngửi thấy mùi chua, hôi chảy nước […]
